Bom dia, fiéis seguidores!Uma pessoa relaxa um bocadinho dos seus compromissos de escrita no blog, começa logo a ouvir reclamações!=P
A nossa vida por Ljubljana tem decorrido sem grandes novidades, mas ainda assim nunca perde o encanto saír de casa e ir até ao centro dar uma voltinha, como fizemos ontem! Ljubljana é sempre visitável e as margens do Ljubljanjca convidam sempre a que voltemos...Uma vez junto ao rio, para sempre junto ao rio. Cheira definitivamente a Outono, por aqui. Há folhas caídas por todo o lado e, em cada esquina, espreita o cheiro a castanhas acabadinhas de fazer. Hmmm..claro que não resisti,tive de comprar. Mas uma "Mala" porque a "Velika" era muito cara =P
Enquanto caminhávamos fomo-nos apercebendo do aparato que se estava a formar em torno da maratona que se ia realizar hoje de manhã!Havia cartazes por todo o lado a anunciar e pequenas bancas de venda de material desportivo. Disse logo: "Que giro!Amanhã bora levantar cedo e vir ver a maratona!", e a Célia ripostou com o seu usual: "Prometes?". "Prometo".
Como se vem tornado hábito, o caminho para casa foi feito a falar sobre comida (aii tanta fominha que passamos aqui!lol). Entre desejos de alheira de Mirandela, Bitoques, Canja de galinha, Feijoada, etc, chegámos à conclusão do que seria o nosso jantar: Franguinho estufado com esparguete. A Filipa disse logo: "Aii então fazes tu que eu não sei fazer esse. Sou tua assistente". A Célia disse: "Eu ponho a mesa". O Nuno não disse, mas pensou: "Quando chegar a casa vou jogar PES!". LOL, pronto, ontem calhou-me a mim fazer o jantar! E para que acredites, mãe, tirámos uma fotografia:
Com a barriguinha aconchegada, fomos para o quarto esgotar toda a parvoíce que temos e rir até estarmos no ponto para ir para a caminha...
(...)
TRIIIIMMM!"Porque é que eu faço promessas?"...
Lol, como sou uma rapariga de palavra, levantámo-nos cedinho e lá saímos de casa em direcção ao centro, para darmos uma olhada na maratona e numas montras que nos têm andado a provocar...=P
Não nos lembrámos de um pormenor aparentemente óbvio: todo o trânsito de Ljubljana estava cortado devido à maratona. Quando chegámos à paragem do autocarro, veio logo um senhor ter connosco: "Ni avtobusi danes." Não foi preciso tradução. Yes.
Acham que desistimos e voltámos para a cama? Estivemos quase. Mas não, decidimos PARTICIPAR na maratona, em vez de VER apenas a maratona!Fomos até ao centro e voltámos, num percurso total de 40 minutos a pé!E agora, pais que dizem que só comemos é pizzas e hamburgueres e que vamos ficar gordas, tomem lá!=P
Planeado não tinha corrido melhor: chegámos ao centro mesmo na altura em que estavam a chegar os primeiros atletas, tendo conseguido registar o momento:
(Infelizmente a net que apanhamos está muito lenta para conseguir carregar o vídeo, mas depois mostramos!)
Bom Domingo, caríssimos!
Vou estender a roupa que o programa da máquina já acabou.
Beijinhos, Sara
SARA, que bom aspecto que tem esse frango com esparguete!! Nunca duvidei dos teus dotes culinários.BEIJOS.
ResponderEliminarolá a todos, obrigada por continuarem a partilhar conosco o vosso dia a dia..,o frango estava com optimo aspecTo, muito bom mesmo. continuem a andar a pé que faz bem em todos os aspectos,muito saudavel.fico á espera de novidades da maratona, até lá beijinhos para todos.
ResponderEliminarMinha querida, é assim mesmo, cozinhar... estender a roupa, estás no bom caminho.Gostei muito de vêr. BEIJOS PARA TODOS.
ResponderEliminarCUCU alguem vivo por ai? problemas nessa terra com a net ou ja se agarraram de tal maneira aos estudos que ja nem veem comunicar com os amigos aqui??
ResponderEliminarbuh!!! =(
Eu tambem acho que deviam actualizar, ainda estou a espera do prometido video.Hà tempo para tudo, a não ser que o problema seja mesmo com a net .bjo
ResponderEliminarO frango não parece mal, visto daqui... =P
ResponderEliminarEnfim, em conversa com a Sarita, decidimos que o melhor sítio para partilhar as minhas receitas de domingo era mesmo este post.
Então, Bola de carnes:
500 g de farinha
120 de margarina derretida,
3 ovos inteiros
1 chávena almoçadeira de leite (2dl)
1 colher de chá de levedura (fermipan é a que eu uso, mas há outras. A marca tem influência na quantidade... a ramazzoti requer mais quantidade)
1 colher de chá de sal
fiambre, paio, bacon, etc. a gosto.
Amassa-se a farinha e a levedura com os ovos e o leite morno, acrescenta-se a margarina derretida e finalmente as carnes picadas. Deixa-se levedar durante 30 a 40 minutos num tabuleiro untado e polvilhado de farinha.
Convém que repouse em ambiente quente, aconchegadinho ;) Embrulhem o tabuleiro num cobertor ou coisa que o valha.
Coze em forno médio (180 a 200º) durante 30 minutos ou um pouco mais.
Tarte de maçã
uma base de massa quebrada ou folhada das que se compram feitas ;)
150 de açucar
60 de farinha
1/2 l de leite
casca de limão
pau de canela
2 ovos e 1 gema
Leva-se tudo ao lume até engrossar. Deita-se na tarteira previamente forrada com a base e cobre-se com fatias de maçã (reineta) muito fininhas que se sobrepõem em movimento circular. Vai ao forno e quando está pronta (nada demora mais que 30 minutos) pincela-se com geleia para ficar brilhante. =)
Bom apetite! **